商品ニュース
じゃがりこの姉妹品さつまりこ。こんなの出てたのカー。関東で発売してないの?あれ?今しがた近所のコンビニで買ってきたコレは何?
でも大学いも味は売ってなかったな。今度帰省した時に買ってみよう。
んで、プレーンですがなかなかオイシイです。じゃがりことの差別化かも知れないけど、もう少し塩味があってもよかったかな。
カテゴリー: 食べ物
セラミック包丁
最近、真面目に料理をしている自分に包丁をプレゼントしてみました。セラミックのもの。なんつーか、食いつきが良いですね。例えばタマネギのヘタを切り落とすような、あてがいが不安定な時でも、目的の場所に刃がピタっと載る感じ。イイ!
今夜はカレー
実家で食べたカレーの味が口に残っている内に、近所のカレーの匂いを嗅いでしまったら、無性に食べたくなった。レトルトじゃないやつをね。
「ダリぃからまたおでん作って3日位しのぐかぁ」と思っていたのを変更。急遽カレーに挑戦。そう挑戦。実は自力で作るの初めてw。
適当な鍋が無かったので新品で調達し、予備知識無しでカレールーの裏書きを読んで作ってみる。
うわ~ん、タマネギが目にしみるよぅ、みらのさん。えっ、切る前に冷凍庫に15分くらいいれとくといいの?(コミックス3巻参照)。
肉は骨付きの鶏肉にしてみる。下味つけるんかな。普段使わないので調味料が塩と砂糖くらいしかない(醤油すらないw)。とりあえず塩を振ってみる。
後は、次エントリの棚を組み立てつつ煮込む。
ふむ、なんとかなるもんだ。理性が負けておかわりしてしまって後で苦しくなるくらいには美味しかった。
ついでにほとんど同じ手順でできると思われるシチューも買ってきたので、次はそっちだな。この冬はちょっぴり自炊メニューが充実するニョカン。
おでん会
今夜はnaokA嬢、ayan嬢が来ておでん会。普通に会社が引けてから来たので買い物したら10時近くに。我が家では通常短気に圧力鍋を使って作るので、30分くらいでできるだろうと踏んでいたが、仕込みに意外に時間がかかる。そうかー、普通は大根切ったりタマゴ茹でたりするから結構かかるのね。ゼントランは既製品の揚げ物がメインなので、メルトラン達がおでん作るのに包丁使うこと自体ヤック・デカルチャw。
しかも3人前ということでつめこみ過ぎた。
いやぁ、誰も火傷しなくて良かったよ。圧力鍋への仕込み過ぎには注意しましょう。
ちなみに圧力鍋でおでんを煮込むと時間短縮できるのは良いんですが、がんもや餅巾は破裂するので注意。後から入れるのが良いでしょう。naokAさんの提案により入れたソーセージもパックリ割れてた(でもおでんにソーセージはGoodよ。でかした。>naokA)。
待ち時間には乳バレー。元バレー部の意地を見せろ。
オカズはプラネテスVol.7。ラビィ、カッコ(゜∀゜)イイ!
食後はそれぞれ本を読んだり、ブログを書き出したりとマターリし出したので、σ(^^)はプレイ途中の水月でもやろうかと思った。が、こんなもん人前でプレイしたら、今まで気付いて来た会社の先輩としての威厳だとか信頼といったモノが崩壊する危険を感じたので断念。所在ナサゲにウロウロしてました。